Sos czekoladowy

Bardzo łatwy sos czekoladowy z gorzkiej i mlecznej czekolady ze śmietaną kremówką. Doskonale komponuje się ze świeżymi owocami.

Sos jest wyjątkowo łatwy do przygotowania. Wystarczy rozpuścić czekoladę w śmietanie kremówce i… gotowe. Całość nie powinna zająć dłużej niż 20 minut.
Sos doskonale komponuje się ze świeżymi owocami: truskawkami, ananasem, malinami czy bananem. Można go też użyć jako dressing do sałatki owocowej lub polewę do ciasta. Sos serwujemy w małych, deserowych miseczkach, przyozdabiamy czekoladą startą na tarce o grubych oczkach lub pokrojoną, jak na zdjęciu, za pomocą obieraczki do warzyw.
Nasz sos serwowaliśmy jako dodatek do świeżych truskawek. Smacznego!

Przygotowane?

Daj nam znać czy smakowało – zostaw komentarz pod przepisem!

Jeżeli chcesz się z nami skontaktować, w sprawie tego przepisu, użyj naszego formularza kontaktowego. Możesz również wysłać do nas email!

Wskazówka

Do sosu można dodać odrobinę startej skórki pomarańczowej.

Podobają ci się nasze przepisy?

Polub nas na Facebooku, aby na bieżąco otrzymywać nasze najnowsze przepisy, pomysły, inspiracje, kulinarne zmagania i zdjęcia, prosto na swoją Facebookową ścianę!

Sos czekoladowy

Jak bardzo lubimy? 51

Ilość porcji: 4

Sos czekoladowy

Składniki:

  • 100 g mlecznej czekolady, połamanej na kwałki
  • 200 g gorzkiej czkolady, połamanej na kawałki
  • 100 ml śmietany, kremówki
  • 2 łyżki wody
  • 300 g świeżych truskawek
  • kawałek czekolady do dekoracji

Przygotowanie:

  • Połamaną czekoladę, śmietanę i wodę umieszczamy w małym garnku.
  • Podgrzewamy, ciągle mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia czekolady i połączenia składników.
  • Sos przelewamy do małych miseczek deserowych, dekorujemy startą czekoladą i serwujemy ze świeżymi truskawkami.
http://www.kuchennyblat.pl/sos-czekoladowy/

 

Sos czekoladowy – lista produktów

  • 100 g mlecznej czekolady
  • 200 g gorzkiej czkolady
  • 100 ml śmietany, kremówki
  • 300 g świeżych truskawek

Wartości odżywcze w 1 porcji*

kalorie 515 kcal
węglowodany 31 g
tłuszcze 38 g
białko 7 g
sód 20 mg
cukier 29 g

*wszystkie dane są orientacyjne i zależą od jakości i kaloryczności użytych produktów 

Gotujemy, fotografujemy, publikujemy!

Wszystkie zamieszczone tutaj przepisy, zostały własnoręcznie przygotowane, sfotografowane oraz skonsumowane przez autorów bloga. Nasze oceny przepisów są w 100% subiektywne!

sos czekoladowy
sos czekoladowy
Kuchenny Blat
17